进口牛羊肉的走势一直处于平稳状态下面根据一下三个方面来具体分析 

一、市场现状

据商务部生活必需品系统数据显示：一月临近年关，我区肉类消费进入了销售旺季。尤其羊肉终端消费需求扩大，价格呈上涨态势，其中羊腿肉零售均价为42.51元/公斤、农贸均价为43.91元/公斤，分别环比上涨9.39%和2.71%；白条羊批发均价为42.23元/公斤，环比上涨11.28%。

二、原因分析

（一）政府储备肉、调控肉的投放

春节将至，为确保节日期间肉品市场供应、价格实惠，银川从1月18日至1月27日连续10天投放市级政府储备肉、调控肉450吨。其中冷冻羊肉30吨，储备冷冻清真羊肉每公斤32元；投放的新鲜清真羊肉125吨，调控清真新鲜羊肉（带骨）每公斤不高于38元。储备肉的投放保证了肉类市场供应量，平衡了市场价格，使我区节前、节日期间羊肉价格在正常区间波动上行。

（二）春节到来，羊肉价格上涨

近年来我区活羊养殖数量逐步增加，且疫情较少，再加上来自于澳洲等国的进口羊肉此时也开始大批量进入我区市场，羊肉供应量远远超出了市场需求量，羊价开始下跌，2016年我区羊肉价格低位运行，今年1月，随着春节的到来，市民开始采购年货，羊肉需求量大幅上升，我区羊肉价格在低价位的基础上呈平稳上涨态势。

三、后期预测

春节过后，我区羊肉需求量将有所减少，加之受到进口羊肉的冲击，短时间内我区羊肉价格或将小幅下降。后期预计我区羊肉价格能够维持相对低价位稳定、逢节略有上涨的趋势。